Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production en France et à l’étranger.

Pour en savoir plus : http://www.biscuits-bouvard.com/

Dans le cadre d’un remplacement, la société BISCUITS CANTREAU (85 salariés), site spécialisé dans la production de biscuits aux œufs pour la grande distribution recherche un(e) assistante(e) en qualité/hygiène. Vous intégrerez une équipe qualité dynamique et travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production afin de garantir la satisfaction de nos clients et la conformité de nos produits.

En lien avec notre responsable qualité environnement vous participerez aux missions suivantes :

- Gérer les non-conformités

- Accompagner le service production à accomplir ses missions en lien avec la maitrise de notre système qualité et contrôler la mise en pratique de nos référentiels qualité (IFS, HACCP, ISO 9001……), afin d’assurer le respect des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication

- Réaliser des tests de traçabilité

- Contrôler et valider la conformité des matières premières à réception.

- Assurer le suivi des prestations liées aux vêtements de travail et veiller à leur conformité aux exigences d'hygiène.

- Réaliser et suivre les formations qualité et hygiène

- Gérer le dossier des nuisibles

- Participer à la révision de l’étude HACCP

- Participer au renouvellement des certifications (IFS, BRC, ISO et autres référentiels applicables) en mettant en œuvre les plans d’actions associés

13ème mois, RTT, mutuelle...

Intégration et accompagnement à la prise de poste.

Possibilité d'évolution vers un CDI.

De formation Bac+2 à Bac+3 en Qualité, Hygiène ou Agroalimentaire, vous disposez idéalement d'une première expérience en environnement industriel ou agroalimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation, votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe.