Le site Technipat est spécialisé dans le développement et la fabrication de génoise pour les clients industriels.

Le site fait parti du groupe PIDY GOURMET, spécialiste du prêt à garnir depuis 1967 qui a rejoint en 2016 le groupe Biscuits Bouvard, spécialiste dans la production et la commercialisation de produits à destination de la grande distribution, qui figure parmi les leaders européens sur son marché.

Technipat produit à destination de nombreux clients français et européens et est reconnu pour son savoir-faire important.

Vous êtes rattaché à la Responsable Qualité, Sécurité, Environnement.

- Assister le responsable qualité dans ses fonctions sur le terrain

- Etre un des membres actifs de l’équipe HACCP en vue d’assurer la sécurité alimentaire des produits finis

- Assurer la gestion du laboratoire interne de microbiologie en vue de garantir les critères bactériologiques validés avec nos clients, et la mise en place d’une politique libératoire.

- Animer la food safety culture

- Assurer le suivi et la mise à jour des données techniques émanant de nos fournisseurs, remplir les cahiers des charges et fiches techniques PF

- Assurer la gestion documentaire et la préparation des audits environnement

- Être le référent sécurité du site  

Vous êtes titulaire d’un BAC + 3 / BAC + 5 Qualité ou équivalent

- Vous avez une première expérience dans le domaine de la qualité (stage, alternance, premier emploi)

- On vous reconnait de bonnes capacités relationnelles, de la pédagogie, et une bonne qualité de contact avec le personnel de production

- Vous possédez une bonne capacité d’analyse et de synthèse

- Vous maitrisez l’utilisation du Pack Office (Word, Excel, Power Point)

- Vous connaissez les normes et certifications qualité

- Votre connaissance des techniques d’audit serait un plus