La Biscuiterie Saint Georges (49) recherche son/sa futur(e) Assistant(e) R&D en alternance !

Rattaché au Responsable Formulation et Développement Produit, vous participerez au développement des formulations industriellement et économiquement viables qui répondent aux briefs marketing.

-          Élaboration, sous l’autorité du Responsable Recherche et Développement et en lien avec les services marketing et industriels, des programmes de développement du produit, des études de faisabilité jusqu’à la pré industrialisation.

-          Mise en œuvre la méthodologie spécifique de recherche 

-          Définition des modalités des expérimentations, participation à la définition des essais et aux plans de validation en collaboration avec les services usines (production, technique, qualité)

-          Interprétation des résultats au regard du cahier des charges et réalisation des corrections nécessaires

-          Réalisation des comptes rendus et renseignement de la base de gestion des projets de développement

-          Finalisation des paramètres de pilotage des process et des paramètres de caractérisation des produits pour définir le plan de contrôle avec le service qualité

-          Amélioration de produits existants : Analyse et optimisation des produits finis, des matières premières et des processus existants

-          Relecture de pack

Des opportunités de carrières et d’évolutions professionnelles attendent les candidats passionnés qui ont envie de s’investir dans un projet de croissance forte.

-          Vous êtes créatifs et innovant

-          Vous êtes curieux et proactif

-          Vous avez du gout pour l’observation et possédez une rigueur scientifique (analyse, méthodologie)

-          Vous avez de bonnes capacités relatives à la gestion de projets

Engagés en faveur de l’égalité des chances, nous vous informons que ce poste est ouvert à compétences égales, aux candidatures de personnes en situation de handicap.